God ting: kjøttkaker m.m. sandwich
Lær hvordan du lager en deilig og saftig kjøttpåleggsmørbrød. Perfekt for en rask lunsj eller middag, med en smak av hjemmelaget godhet.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- Kjøttkaker
- Fullkornsbrød, skivet
- Majones, sennep eller tomatmarmelade
Fremgangsmåte
- 1Selv om hjemmelaget kjøttkake er deilig rett ut av ovnen, sier noen at den er enda bedre dagen etter. Martha liker å legge flere skiver av restekjøttkaken mellom to stykker tykt, grovt fullkorns- eller Pullman-brød, og dermed lage en enkel, men mettende sandwich.
- 2Begynn med å skjære kjøttkaken i middels tykke skiver (omtrent 2,5 cm); bruk 2 skiver per sandwich. Smør majones på en brødskive, og legg kjøttkakeskivene oppå. Tilsett litt salat og 1 eller 2 skiver av en stor, fast tomat. Smør mer majones, sennep eller hjemmelaget tomatjam på den andre brødskiven, og legg den oppå. Ingen oppvarming er nødvendig; bare del sandwichen i to, og nyt.
Lignende oppskrifter
Svinekjøttroulade med ovnsbakte røde poteter
enkel oppskriftrask middag+1
Gram's kyllinggryte med pai
enkel oppskriftrask middag
Blackened laksfileter
enkel oppskriftrask middag
Bifffilet
kjøttpåleggenkel oppskrift
Bakt tilapia med hvitløk og olivenolje
enkel oppskriftrask middag
Pesto-ostefylte kyllingruller
enkel oppskriftrask middag