Kremfri baconpai
Lær hvordan du lager en deilig crustless bacon quiche, perfekt for en rask frokost eller lunsj. Enkel oppskrift uten crust, fylt med sprø bacon og kremet eggemasse.
Om denne retten
Denne kremfrie baconpaien gir deg alle smakene du elsker i en klassisk quiche, uten den tunge, fete konsistensen. Resultatet er en luftig, spröd pai fylt med saftig bacon, sopp og en deilig blanding av oste. Det perfekte, avslappede måltidet for en travel hverdag eller for å imponere gjester med sin uventede vri på frokostklassikeren.
Ingredienser
- 5 grønne løk, hakket, delt
- 1 tomat, hakket, delt
- 12 skiver OSCAR MAYER bacon
- 2,4 dl skivede ferske sopp
- 12 egg
- 0,8 dl lett rømme
- 2,4 dl revet cheddarost
- 2,4 dl revet mozzarellaost
Ingredienser
- 5 grønne løk, hakket, delt
- 1 tomat, hakket, delt
- 12 skiver OSCAR MAYER bacon
- 2,4 dl skivede ferske sopp
- 12 egg
- 0,8 dl lett rømme
- 2,4 dl revet cheddarost
- 2,4 dl revet mozzarellaost
Fremgangsmåte
- 1Varm ovnen til 325 grader Fahrenheit. Sett til side 2 ss hver av løk og tomater. Stek bacon i en stor stekepanne til det er sprøtt. Ta baconet ut av pannen, og la 1 ss av fettstoffet bli igjen i pannen. La baconet renne av på kjøkkenpapir. Tilsett sopp i det reserverte fettet; kok og rør i 2 minutter, eller til det er mørt. Ta av varmen. Smuldre baconet. Bland det inn i pannen sammen med resten av løken og tomatene; bland godt.
- 2Pisk egg og rømme med en visp til det er godt blandet. Hell det i en smurt ildfast form på 13x9 tommer; topp med baconblandingen og oster.
- 3Stek i ovnen i 30 minutter, eller til midten er stivnet. Topp med de reserverte løkene og tomatene. La det stå i 5 minutter før du skjærer opp og serverer.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å la baconet renne godt av på kjøkkenpapir for å få en sprö tekstur i paien.
- 2Bruk en blanding av forskjellige ostetyper for optimal smaksbalanse og konsistens.
- 3Du kan også prøve å bytte ut soppen med andre grönnsaker som passer dine preferanser, som spinat eller brokkoli.
Serveringsforslag
Denne paien er et komplett måltid i seg selv, men den kan også serveres med en frisk salat for en mer balansert tallerken. Et glass friskt appelsinjuice eller en kopp kaffe tilfører den perfekte starten på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremfri baconpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremfri baconpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremfri baconpai?▼
Total tilberedningstid for Kremfri baconpai er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremfri baconpai vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremfri baconpai?▼
En porsjon av Kremfri baconpai inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
