Hudsons ovnsbakte tilapia med dillsaus
Lær hvordan du lager hudsons bakte tilapia med frisk dillsaus. En enkel og smakfull hovedrett som passer til alle anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 4 (113 gram) filéer av tilapia
- salt og pepper etter smak
- 1 spiseskje cajunkrydder, eller etter smak
- 1 sitron, tynne skiver
- 1/4 kopp majones
- 1/2 kopp rømme
- 1/8 teskje hvitløkspulver
- 1 teskje fersk sitronsaft
- 2 spiseskjeer hakket fersk dill
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form lett.
- 2Krydre tilapiafiletene med salt, pepper og cajunkrydder på begge sider. Legg de krydrede filetene i ett lag i den forberedte formen. Legg et lag med sitronskiver over fisken. Jeg bruker vanligvis omtrent to skiver på hver filet, slik at det dekker mesteparten av fiskens overflate.
- 3Stek uten lokk i ovnen i 15 til 20 minutter, eller til fisken lett flaker seg med en gaffel.
- 4Mens fisken er i ovnen, bland sammen majones, rømme, hvitløkspulver, sitronsaft og dill i en liten bolle. Server med tilapia.
