Lær hvordan du lager deilige beef tips hjemme. En enkel og smakfull oppskrift for hele familien. Perfekt til middag eller helgekos.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1. 3 spiseskjeer vegetabilsk olje
2. 1 løk, hakket
3. 900 gram storfekjøtt i terninger til gryterett
4. 2 kopper vann
5. 1/4 kopp soyasaus
6. 1/4 kopp Worcestershire-saus
7. 1 teskje hvitløkspulver
8. 1 teskje salt
9. 1 teskje malt svart pepper
10. 1 pose (21 gram) tørr brun sausblanding
11. 1 kopp vann
Fremgangsmåte
11. Varm opp olje i en stor stekepanne på høy varme. Surr løken til den nesten er gjennomsiktig.
22. Tilsett kjøtt til gryten og kok på høy varme til kjøttet er brunt på alle sider; ca. 3 til 5 minutter.
33. Hell i 2 kopper vann, soyasaus og Worcestershire-saus i pannen. Rør inn hvitløkspulver, salt og pepper. Kok opp og skru ned varmen. Dekk til og la det småkoke i 1 ½ til 2 timer.
44. I mellomtiden blander du utjevningsblandingen med 1 kopp vann. Bland godt og rør det inn i kjøttsausen. Kok opp under omrøring ofte til sausen er litt tykkere.