Mikrobølgeovns-karamellpopcorn
Lær hvordan du lager deilig karamell popcorn i mikrobølgeovnen med vår enkle oppskrift. Perfekt snacks for enhver anledning!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1. 4 kvart popkorn
- 2. 1 kopp brunt sukker
- 3. 1/2 kopp margarin
- 4. 1/4 kopp lys mais sirup
- 5. 1/2 teskje salt
- 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 7. 1/2 teskje natron
Fremgangsmåte
- 11. Legg det poppede popcornet i en stor brun papirpose. Sett til side.
- 22. I en 2-liters gratengform eller annen varmebestandig glassform, bland sammen brunt sukker, margarin, mais sirup, salt og vanilje. Varm opp i mikrobølgeovnen i 3 minutter, ta ut og rør godt til det er jevnt blandet. Sett tilbake i mikrobølgeovnen, og kok i 1 ½ minutt. Ta ut, og rør inn natronet.
- 33. Hell sirupen over popcornet i posen. Rull ned toppen én eller to ganger for å lukke posen, og rist for å dekke popcornet med sirupen. Sett posen i mikrobølgeovnen, og kok i 1 minutt og 10 sekunder. Ta ut, rist posen, snu den over, og sett den tilbake i mikrobølgeovnen. Kok i ytterligere 1 minutt og 10 sekunder. Hell popcornet ut på vokspapir, og la det avkjøle til belegget har stivnet. Oppbevar i en lufttett beholder.
