Lær hvordan du lager den deilige elva's custard pie. En enkel og smakfull dessert som passer perfekt til enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
6 egg
1 kopp hvitt sukker
1 teskje vaniljeekstrakt
1 klype salt
1/2 teskje muskatnøtt
2 kopper melk
1 (9 tommer) usteket paibunn
Fremgangsmåte
1Forvarm ovnen til 245 grader Celsius (475 grader Fahrenheit).
2I en stor bolle, pisk egg og sukker. Rør inn vanilje, salt og muskatnøtt. Bland inn melk. Hell blandingen i bunnen.
3Stek i den forvarmede ovnen i 10 minutter. Reduser temperaturen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) og stek i 25 til 35 minutter, eller til bunnen er gyllenbrun og fyllet har stivnet.