Grønn te-lagkake
prøv vår deilige grønne te lagkake, en unik dessert med frisk smak av grønn te. perfekt til fest eller som en spesiell helgekake.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
- 1 kopp hvetemel til allsidig bruk
- 1 kopp kake-mel
- 1 teskje natron
- 1 teskje salt
- 4 teskjeer pulverisert grønn te
- 1 1/4 kopper hvitt sukker
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 3 egg
- 1 kopp naturell yoghurt
- 1 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 1 1/4 kopper melis
- 2 teskjeer pulverisert grønn te
- 2 spiseskjeer smør, myknet
- 1 (85 gram) pakke kremost, myknet
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 1 1/2 teskje melk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør og mel to 23 cm runde kakeformer. Sikt sammen hvetemel, kakehvetemel, natron, salt og grønn te-pulver; sett til side.
- 2I en stor bolle, pisk sammen sukker, olje og egg til det er glatt. Rør inn 1 1/2 teskje vanilje. Pisk inn melblandingen vekselvis med yoghurt, bare til alt er godt blandet. Hell røren i de forberedte formene.
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 30 til 40 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av kaken kommer ut ren. Avkjøl på en avkjølingsrist i 30 minutter før du tar kaken ut av formene.
- 4For å lage grønn te-frosting: Sikt sammen melis og grønn te-pulver. I en middels bolle, bland grønn te-blandingen med smør, kremost, vanilje og melk. Pisk med en elektrisk mikser til det er glatt.
- 5For å montere kakene: Når kakene er helt avkjølte, legg ett lag på et flatt serveringsfat. Smør et tynt lag med frosting over. Legg det andre kake laget oppå, og fordel frosting over toppen og sidene av kaken. Dryss med grønn te-pulver hvis ønskelig. Server kald eller romtemperert.
