Funnel Cakes III
oppskriften på funnel cakes iii gir deg en enkel og smakfull dessert. lær hvordan du lager sprø og luftige funnel cakes hjemme med vår steg-for-steg guide.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1 egg
- 2/3 kopp melk
- 1/4 teskje salt
- 2 spiseskjeer hvitt sukker
- 1 1/3 kopper siktet hvetemel
- 3/4 teskje bakepulver
- 1 kvartal vegetabilsk olje til steking
- 1/4 kopp melis til å støve over
Fremgangsmåte
- 1Pisk eggene. Bland inn melk. Sikt mel, salt, sukker og bakepulver; pisk det inn i eggeblandingen til den er jevn.
- 2Hell olje i en tykk panne til den er ca. 2,5 cm dyp. Varm opp til 190 grader Celsius.
- 3Hell røren gjennom en trakt i oljen med en sirkulær bevegelse for å danne en spiral. Stek til den er lett brun; snu den for å steke den andre siden. La den bli gyllenbrun, og ta den opp for å renne av på kjøkkenpapir. Strø over melis mens den fortsatt er varm.
