Soda Cracker-karamell
lær hvordan du lager soda cracker candy, en søt og enkel dessert som er perfekt for enhver anledning. rask å lage og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 12
dessert
Ingredienser
- 1 pakke saltinerkjeks (10 unser)
- 1 ½ kopper smør
- 1 ½ kopper pakket brunt sukker
- 2 pakker (12 unser) semisøte sjokoladeknapper
- 2 kopper hakkede mandler
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Legg et 10x15 tommers bakepapir i en langpanne med aluminiumsfolie.
- 2Legg kjeks i ett lag over den forberedte langpannen. Bruk flere eller færre kjeks etter behov for å dekke bunnen av pannen.
- 3I en liten kjele over lav varme, bland smør og brunt sukker; kok opp. La det koke i 3 minutter, og hell deretter over kjeksene.
- 4Stek i den forvarmede ovnen i 5 minutter. Strø sjokoladeknapper jevnt over toppen. Strø mandler over sjokoladen; bruk baksiden av en tresleiv for å presse nøttene ned i sjokoladen.
- 5La det avkjøle i kjøleskapet i minst 3 timer, eller til det har stivnet. Bryt i biter og oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet.
