Eggekrempai III
Lær hvordan du lager en deilig egg custard pie med denne enkle oppskriften. Perfekt dessert for enhver anledning. Enkel å følge steg for steg.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 3 egg
- 1 kopp hvitt sukker
- 1/4 kopp smør, smeltet
- 2 spiseskjeer hvetemel
- 1 kopp melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje malt muskatnøtt
- 1 oppskrift paideig for en 23 cm enkeltbunnspai
Fremgangsmåte
- 1Stek paibunnen ved 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit) i 5 minutter. Sett til side.
- 2Bland smør eller margarin, sukker, mel, melk, vanilje og muskatnøtt. Tilsett de piskede eggene, og bland godt. Hell fyllet i den delvis stekte paibunnen.
- 3Stek ved 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit) i 45 til 55 minutter, eller til en kniv som settes inn kommer ut ren. Ikke overstek.
