Banan- og Nutella-crepes
Lær hvordan du lager smakfulle banana nutella crepes med denne enkle oppskriften. Perfekt for en søt dessert eller frokost. Rask og enkel å lage!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 2 store egg
- 1 kopp helmelk
- 1 kopp hvetemel
- En klype salt, helst grått salt
- 2 spiseskjeer smør
- 4 hasselnøtter, skrelte, ristet, hakket
- 4 bananer
- 3 spiseskjeer smør
- 2 ferske laurbærblader
- 2 sitroner, presset
- 1 spiseskje brunt sukker
- 1/4 kopp mandarinjuice
- 1 kopp ferske bringebær, valgfritt
- 1 liten glass hasselnøttspredning (anbefalt: Nutella)
- 3 spiseskjeer usaltet smør
- 2 sitroner, presset
- 1 spiseskje brunt sukker
- Melis, til servering
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en ikke-reaktiv bolle visper du sammen egg og melk.
- 3I en separat bolle blander du mel og salt.
- 4I en liten sausepanne eller sautépanne over lav varme smelter du smør og koker det til det blir lyst brunt.
- 5Tilsett egge- og melke-blandingen i melet og saltet, og bland godt slik at det ikke er noen store klumper.
- 6Tilsett det brune smøret og bland inn, vær forsiktig så du ikke overarbeider røren.
- 7Røren skal akkurat dekke baken på en skje.
- 8Hvis den virker for tykk, tynn den ut med litt mer melk eller vann.
- 9La røren hvile i 1 time før du lager crêpes.
