Joeys brødpudding
oppskrift på joey's bread pudding, en deilig og enkel dessert som passer enhver anledning. lær hvordan du lager denne klassiske retten steg for steg.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 6
dessert
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer smør, myknet
- 2. 1 (450 gram) skive hvitt brød, ristet
- 3. 12 egg
- 4. 3 spiseskjeer vaniljeekstrakt
- 5. 5 kopper halv-og-halv fløte
- 6. 3 kopper hvitt sukker
- 7. en klype malt kanel
- 8. en klype malt muskatnøtt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. Smør hver skive av brødet på begge sider. Riv det smurte brødet i små biter, og legg det i en veldig stor blandingsbolle.
- 33. Pisk egg med vanilje, og hell deretter over brødet. Rør inn halvt og halvt og sukker. Hell blandingen i en 23x33 cm stor ildfast form. Strø kanel og muskat over toppen.
- 44. Stek uten lokk i den forvarmede ovnen i 55 til 60 minutter. Ta ut av ovnen, og avkjøl. Server varm eller kald.
