Beths Krydrede Havre Rosin Cookies

Beths Krydrede Havre Rosin Cookies

Lag deilige krydrede havregrynskjeks med rosiner. Enkle oppskrifter for sprø, smakfulle kjeks perfekt for enhver anledning. Perfekt til kaffen!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 24
bakverk

Ingredienser

  • 1. 1. 1/2 kopp smør, myknet
  • 2. 1/2 kopp smaksatt shortening av smør
  • 3. 1 kopp pakket lyst brunt sukker
  • 4. 1/2 kopp hvitt sukker
  • 5. 2 egg
  • 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
  • 7. 1 1/2 kopper hvetemel
  • 8. 1 teskje natron
  • 9. 1 teskje malt kanel
  • 10. 1/2 teskje malt nellik
  • 11. 1/2 teskje salt
  • 12. 3 kopper havregryn
  • 13. 1 kopp rosiner

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).
  2. 22. I en stor bolle, rør sammen smør, smaksatt smørshortening, brunt sukker, hvitt sukker, egg og vanilje til det er glatt. Bland sammen mel, natron, kanel, nellik og salt; rør inn i sukkerblandingen. Tilsett havregryn og rosiner. Legg små teskjeer av røren på bakepapirkledde stekebrett.
  3. 33. Stek i 10 til 12 minutter til de er lyse og gylne. Ikke stek for lenge. La dem avkjøles i 2 minutter før du tar dem av stekebrettet for å avkjøles helt. Oppbevar i en tett beholder. Pass på å få tak i noen, for de varer ikke lenge!