Kanelbrød I

Name: Kanelbrød I
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 2 kopper hvetemel; 2. 1 kopp hvitt sukker; 3. 2 teskjeer bakepulver; 4. 1/2 teskje natron; 5. 1 1/2 teskjeer malt kanel; 6. 1 teskje salt; 7. 1 kopp kulturmelk; 8. 1/4 kopp vegetabilsk olje; 9. 2 egg; 10. 2 teskjeer vaniljeekstrakt; 11. 2 spiseskjeer hvitt sukker; 12. 1 teskje malt kanel; 13. 2 teskjeer margarin

Oppdag oppskriften på Cinnamon Bread I, ett av våre mest populære bakverk. En enkel og deilig oppskrift som passer perfekt til enhver anledning.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 45 minutter

Porsjoner: 8

bakverk

Ingredienser

1. 2 kopper hvetemel
2. 1 kopp hvitt sukker
3. 2 teskjeer bakepulver
4. 1/2 teskje natron
5. 1 1/2 teskjeer malt kanel
6. 1 teskje salt
7. 1 kopp kulturmelk
8. 1/4 kopp vegetabilsk olje
9. 2 egg
10. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
11. 2 spiseskjeer hvitt sukker
12. 1 teskje malt kanel
13. 2 teskjeer margarin

Fremgangsmåte

11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en brødform på 23x13 cm (9x5 tommer).
22. Mål opp mel, 1 kopp sukker, bakepulver, natron, 1 1/2 teskje kanel, salt, kulturmelk, olje, egg og vanilje i en stor bakebolle. Pisk i 3 minutter. Hell røren i den forberedte brødformen. Jevn ut toppen.
33. Bland 2 spiseskjeer hvitt sukker, 1 teskje kanel og smør til en smuldrete blanding. Strø topping over den jevne deigen. Bruk en kniv til å lage en lett sirkulær bevegelse for å skape et marmorerte utseende.
44. Stek i ca. 50 minutter. Sjekk med en kakepinne; den skal komme ut ren når den er ferdig. Ta brødet ut av formen og la det avkjøle på en rist.