Jordbær på to måter
oppskrifter med jordbær i to varianter som passer perfekt for sommeren. enkel, frisk og smakfull dessert eller forfriskende drikke.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1 pund jordbær, vasket, tørket, renset og skåret i tynne skiver på langs
- 1 liten sitron, presset
- 3 spiseskjeer superfint sukker, delt
- 1 spiseskje balsamicoeddik
- Omtrent 10 ferske basilikumblader, skåret i chiffonade
- Vaniljeis, til servering, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1Del jordbærene mellom to boller.
- 2Til den ene bollen, tilsett sitronsaft og 2 spiseskjeer sukker, og rør godt. La det stå i minst 15 minutter før servering.
- 3Til den andre bollen, tilsett balsamicoeddik, 1 spiseskje sukker og basilikum. Vend det forsiktig sammen. La det stå i minst 15 minutter før servering.
- 4Server over vaniljeis, hvis ønskelig.
