Avkjølt pæresuppe med ananas
oppskriften på kald pære- og ananassuppe er perfekt for varme sommerdager. enkel å lage, sunn og forfriskende. prøv den i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1 stor ananas, moden, blader satt til side, skrelt, kjernet ut og skåret i biter
- 3 pærer, skrelt, delt i to og kjernet ut
- 2 kopper avkjølt kamillete
- 1/2 kopp aromatisk dessertvin (anbefalt: Muscat de Beaumes de Venise eller Sauternes)
- Honning
- Ferskpresset sitronjuice
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en foodprocessor, bland ananas- og pærestykker. Kjør til en jevn puré og sil gjennom en fin sil over en bolle. Tilsett teen og vinen og bland godt. Ha i honning og sitronsaft litt etter litt, etter smak. Sett kaldt til det er veldig kaldt. Server i boller eller martiniglass, og pynt hver bolle med 2 ananasblader som stikker opp som kaninører.
