S'mores-dip
Lær hvordan du lager den perfekte s'mores dipen. Enkel oppskrift, rask tilberedning og perfekt for sommerens kvelder eller helgefeiringer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 4 unser semisøte sjokoladebiter
- 1/2 kopp kremfløte
- 2 spiseskjeer lys mais sirup
- 2 spiseskjeer usaltet smør
- Kosher-salt
- Haugvis med mini marshmallows
- Foreslåtte dippere: grahamkjeks, pretzels, potetgull
Fremgangsmåte
- 1Bland sjokoladeknapper, kremfløte, mais sirup, smør og 1/8 teskje salt i en 20 cm støpejernspanne (se Kok's Note). Sett den over middels varme. Rør periodisk mens blandingen koker opp til en lett småkoke. La det småkoke i 6 minutter, rør hyppig, til sausen er glatt og litt tykkere. Skru ned varmen hvis sausen begynner å koke kraftig. Ta av varmen og la den avkjøle i minst 15 minutter.
- 2Forvarm ovnens grillelement.
- 3Dekk fudgesausen med et tynt lag med marshmallows. Sett under grillen og la det grille til marshmallows er gylne og sprø, 2 til 3 minutter (pass på, de kan bli brune raskere avhengig av grillen din). Server umiddelbart med dippere.
