Cowboy-kaffe
Lær hvordan du lager cowboy coffee, en tradisjonell og smakfull kaffedrikk perfekt for utendørs eventyr og helgebrunsj. Enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
drikke
Ingredienser
- 1 gallon vann
- 1 kopp kaffebønner
- 1 kopp kaldt vann
- En klype salt, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1Spesialutstyr: 1 gallon kaffekanne
- 2Fyll kaffekannen med vann opp til starten av tuten. Kok opp vannet i kaffekannen på høy varme. Tilsett kaffebønner og skru ned varmen til middels. Rør ned med en skje hvis kokingen blir for kraftig. Sett på igjen høy varme og la blandingen koke opp igjen, i omtrent ett minutt, eller til skummet er borte. Slå av varmen og la kaffebønnene legge seg. Hell kaldt vann rundt toppen av kaffekannen. Hvis du bruker salt, dryss det på toppen etter smak. Hold kaffekannen på lav varme for å holde den varm. Ikke la den koke opp igjen.
