Buttermilk-pannekaker I

Buttermilk-pannekaker I

Lag perfekte amerikanske pannekaker med kulturmelk. En enkel oppskrift som gir myke, luftige pannekaker til frokost eller brunch for hele familien.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
bakverk

Ingredienser

  • 1. 1 1/4 kopper hvetemel
  • 2. 1 egg
  • 3. 1 1/4 kopper kulturmelk
  • 4. 1/4 kopp hvitt sukker
  • 5. 1 teskje bakepulver
  • 6. 1 teskje natron
  • 7. 1/4 kopp vegetabilsk olje

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm en stekepanne over middels varme. Bland alle ingrediensene i en blender. Kjør til en jevn røre.
  2. 22. Hell røren på stekepannen for å lage fem pannekaker. Snu pannekakene når kantene ser ut til å bli faste. Stek pannekakene på den andre siden i samme tid til de er gylne og gjennomstekte.