Fremgangsmåte

1. 1Du er en ekspert i norsk grammatikk og oversetter til flytende, korrekt norsk, fra alle språk
2. 2Behold alle linjeskift og punktsetting.
3. 31. Kutt av toppen av ananasen og kast den. Fjern skallet og kutt det i 5 cm store biter. Del ananasen i fire på langs, fjern kjernen, og kutt kjernen i 5 cm store biter. Kjør skallet og kjernen til en grov puré i en food processor, i porsjoner om nødvendig. Ha ananaspuréen i en bolle og rør inn hvitvin. Sett i kjøleskapet, dekket, i 1 time. Kutt resten av ananasen i terninger på 0,8 cm og rør inn brandy og melis i en annen bolle. La det trekke, dekket og avkjølt, og rør av og til i 1 time. Mens ananasen trekker, kok opp sukker og vann under omrøring til sukkeret er oppløst, og la deretter sirupen koke over moderat varme, uten å røre, til den når 110°C på sukkermåler. La sirupen avkjøle. Sil vinen og blandingen gjennom en stor fin sil over en punchbolle som står i knust is, og rør inn sirupen, ananas med væske, og champagne.
4. 42. Kutt av toppen av ananasen og kast den. Fjern skallet og kutt det i 5 cm store biter. Del ananasen i fire på langs, fjern kjernen, og kutt kjernen i 5 cm store biter. Kjør skallet og kjernen til en grov puré i en food processor, i porsjoner om nødvendig.
5. 53. Ha ananaspuréen i en bolle og rør inn hvitvin. Sett i kjøleskapet, dekket, i 1 time.
6. 64. Kutt resten av ananasen i terninger på 0,8 cm og rør inn brandy og melis i en annen bolle. La det trekke, dekket og avkjølt, og rør av og til i 1 time.
7. 75. Mens ananasen trekker, kok opp sukker og vann under omrøring til sukkeret er oppløst, og la deretter sirupen koke over moderat varme, uten å røre, til den når 110°C på sukkermåler. La sirupen avkjøle.
8. 86. Sil vinen og blandingen gjennom en stor fin sil over en punchbolle som står i knust is, og rør inn sirupen, ananas med væske, og champagne.