Kremet varm kakao
Lær hvordan du lager en kremet og varm hot cocoa hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt for kalde vinterkvelder og kosestunder.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
drikke
Ingredienser
- 1/3 kopp usøtet kakaopulver
- 3/4 kopp hvitt sukker
- en klype salt
- 1/3 kopp kokende vann
- 3 1/2 kopper melk
- 3/4 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 kopp halv- og helmelk
Fremgangsmåte
- 1Bland kakao, sukker og en klype salt i en kjele. Rør inn det kokende vannet. La blandingen småkoke under omrøring, og la den småkoke i omtrent 2 minutter. Pass på at den ikke brenner seg. Rør inn 3 1/2 kopper melk og varm opp til det er veldig varmt, men ikke kok opp! Ta kjelen av varmen og tilsett vanilje. Fordel drikken i fire krus. Tilsett fløten i krusene med kakao for å kjøle den ned til drikketemperatur.
