Mojito med limejuice
Lær hvordan du lager en deilig mojito limeade, perfekt for varme sommerdager. En enkel og frisk oppskrift som vil imponere dine gjester.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
drikke
Ingredienser
- 1. 1/2 kopp ferske mynteblader, pluss kvister til pynt
- 2. 2 lime, skåret i båter, pluss mer til pynt
- 3. 2 kopper knust is, pluss mer for servering
- 4. 1 kopp Lime-Mynte-sirup, oppskrift følger
- 5. 1 liter hvit rom
- 6. 1/2 kopp fersk limejuice
- 7. Club soda
- 8. 2 kopper sukker
- 9. 2 kopper vann
- 10. 2 lime, revet skall
- 11. 1/2 kopp ferske mynteblader
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Knus myntebladene og limebåtene sammen med 2 kopper knust is i bunnen av en stor mugge. Tilsett Lime-Mynte-sirup, rom, limejuice og mer is. Fyll opp med club soda etter smak. Hell over i glass med is og server. Pynt hvert glass med en limebåt og myntekvister, hvis ønskelig.
- 33. Kok opp sukker og vann i en middels kjele, og la det koke til sukkeret er helt oppløst, ca. 1 minutt. Ta kjelen av varmen, rør inn limeskall og mynte, og la det stå i romtemperatur i 30 minutter for å la sirupen trekke til seg smak av lime og mynte. Sil ut mynten og skallet, og oppbevar sirupen i kjøleskapet, dekket, til den er kald.
