Blåbærgrøt med sprø topping I
Lær hvordan du lager en smakfull blåbærcrisp med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommeren eller når du ønsker en søt dessert.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 6
dessert
Ingredienser
- 1. 2 kopper blåbær
- 2. 1/4 kopp margarin, myknet
- 3. 3/4 kopp hvitt sukker
- 4. 1 kopp selvhevende mel
- 5. 1/2 kopp melk
- 6. 3/4 kopp hvitt sukker
- 7. 1 spiseskje maisstivelse
- 8. 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 9. 1 kopp kokende vann
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. Legg blåbærene i en 20x20 cm (8x8 tommer) ildfast form. I en middels stor bolle, pisk sammen margarin og 3/4 kopp sukker til det er glatt. Rør inn melet i den piskede blandingen vekselvis med melken. Fordel røren over blåbærene. Bland resten av sukkeret (3/4 kopp) med maisstivelse og muskatnøtt. Strø dette over toppen. Hell kokende vann over hele retten.
- 33. Stek i 1 time i den forvarmede ovnen. Avkjøl i minst 10 minutter for å sette seg. Server med pisket krem eller vaniljeis.
