Prosciutto- og gulrotbundter
oppskriften på prosciutto og gulrotbunter er perfekt som forrett eller snacks. enkel å lage, sunn og smakfull. prøv denne deilige retten i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 2 gulrøtter, revet, ca. ½ kopp
- 1 spiseskje balsamicoeddik
- 2 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje
- En klype salt
- En klype nykvernet svart pepper
- 4 skiver prosciutto
- 4 hele ferske basilikumblader
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en middels stor bolle blander du gulrøttene, eddiken, olivenoljen, saltet og pepperet.
- 3Legg ut de fire skivene med prosciutto. Fordel en fjerdedel av gulrotblandingen på hver skive. Legg et basilikumblad på toppen av hver, og rull deretter prosciutton rundt basilikumet og gulrøttene. Fest pakkene med tannpirkere og server.
