Old Fashioned
Lær hvordan du lager en perfekt old fashioned, en tidløs whisky cocktail med enkel oppskrift. Passer til helgen eller en spesiell anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 5 minutter
Porsjoner: 1
drikke
Ingredienser
- 1. 1 liten teskje enkel sirup
- 2. 2 dråper Angostura bitters, pluss mer etter smak
- 3. 1 halv-dollarskive med appelsinskall, inkludert det hvite
- 4. 2 unser god kvalitet rye- eller bourbonwhisky
- 5. 1 maraschino-kirsebær
Fremgangsmåte
- 11. I et gammeldags glass, bland enkel sirup og bitters. Fyll glasset halvfullt med is, og rør rundt omtrent et dusin ganger. Tilsett nok is til å fylle glasset. Press appelsinskall over glasset for å trekke ut oljene, legg skallet i glasset, og hell i whisky. Rør bare til drikken er kald, og den alkoholiske smaken har blitt mykere, omtrent et dusin ganger. Pynt med kirsebær, swizzle-stav og sugerør.
- 22. I et gammeldags glass, bland enkel sirup og bitters. Fyll glasset halvfullt med is, og rør rundt omtrent et dusin ganger. Tilsett nok is til å fylle glasset. Press appelsinskall over glasset for å trekke ut oljene, legg skallet i glasset, og hell i whisky. Rør bare til drikken er kald, og den alkoholiske smaken har blitt mykere, omtrent et dusin ganger. Pynt med kirsebær, swizzle-stav og sugerør.
