Very Berry-muffins

Name: Very Berry-muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1/2 kopp hvetemel; 3/4 kopp sammalt hvete-mel; 3/4 kopp gammeldags havregryn; 2 teskjeer bakepulver; 1/2 teskje salt; 1/3 kopp brunt sukker; 1 stort egg, vispet; 1 teskje vaniljeekstrakt; 3/4 kopp melk; 1/3 kopp raps- eller vegetabilsk olje; 2 kopper frosne bær

Lær hvordan du lager smakfulle very berry muffins med friske bær. Enkel oppskrift for en søt og sunn snack eller frokost. Perfekt for sommeren!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 35 minutter

Porsjoner: 12

bakeverk

Ingredienser

1/2 kopp hvetemel
3/4 kopp sammalt hvete-mel
3/4 kopp gammeldags havregryn
2 teskjeer bakepulver
1/2 teskje salt
1/3 kopp brunt sukker
1 stort egg, vispet
1 teskje vaniljeekstrakt
3/4 kopp melk
1/3 kopp raps- eller vegetabilsk olje
2 kopper frosne bær

Fremgangsmåte

1Forvarm ovnen til 200°C. Plasser de første seks ingrediensene i en bolle og bland godt. Bland egget, vaniljeekstrakt, melk og olje i en separat bolle. Bland deretter de tørre ingrediensene sakte inn i de våte. Vend forsiktig inn de frosne bærene i røren, vær forsiktig så du ikke blander for mye, ellers vil bærene gi farge til resten av røren. Hell røren i smurte eller muffinsformer kledd med papir. Stek i 20–22 minutter. La muffinsene avkjøle i fem minutter før de tas ut og settes på en avkjølingsrist.

Nøkkelord

bær muffins bakverk søtt sommer enkel oppskrift

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Almond Heart Cookies

Piskede shortbread-kaker

Byggryn, mais, ovnsbakt poblano og cherrytomatsalat med chilicilantro-dressing

Frosne bananpinner

Rum Punch

Tomatsalat med agurk og rødløk, servert med mynte