Tiramisù-angelkake-torte
Lær hvordan du lager en deilig tiramisù angel cake torte. Perfekt som en sofistikert dessert for enhver anledning. Enkelt å lage og smakfull!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 8 unser Philadelphia-merkets kremost, romtemperert
- 2 kopper kaldpisket krem
- 2/3 kopp melis
- 6 spiseskjeer amaretto
- 3 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 1 spiseskje instant espressopulver eller kaffepulver
- 1 englefoodkake på 9 til 10 tommer
- 3 unser bittersøt (ikke usøtet) eller semisøt sjokolade, grovt revet
- 1 kopp skivede mandler, ristet
- Sjokoladespon (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Bruk en elektrisk mikser og pisk kremost i en stor bolle til den er glatt. Tilsett 1 kopp piskefløte, 2/3 kopp melis, 2 spiseskjeer amaretto, kakao og espressopulver. Pisk til det blir luftig og glatt. Bruk de samme vispene og pisk den resterende 1 koppen fløte i en middels stor bolle til stive topper dannes. Vend den piskede kremen inn i osteblandingen for glasuren. Del kaken horisontalt i 3 like lag. Plasser det nederste laget på et serveringsfat. Strø over 4 teskjeer amaretto. Smør på 1 kopp med glasur. Strø over halvparten av den revne sjokoladen. Gjenta lagdelingen med kake, amaretto, glasur og revet sjokolade. Topp med det tredje kake laget. Strø over 4 teskjeer amaretto. Fordel resten av glasuren over kaken. Trykk mandler langs sidene av kaken. Pynt med sjokoladespon hvis ønskelig.
