Søtpotetfries
Lær hvordan du lager deilige og crispy søtpotet fries hjemme. En enkel oppskrift som passer perfekt som snack eller tilbehør.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1,0 kg søtpoteter
- 2. 1 spiseskje rapsolje
- 3. 1 teskje gresskarpietspice
- 4. 1 spiseskje lavsodium chili-krydder
- 5. Salt og pepper
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Legg bakepapir eller aluminiumsfolie på et stekebrett; sett til side.
- 33. Bruk en peeler til å skrelle søtpotetene. Del potetene i to på langs, og skjær dem deretter i 1/2-tommers tykke fries.
- 44. Legg søtpotetfriesene i en stor bolle. Tilsett olje og krydder. Vend godt slik at de blir jevnt dekket av krydder.
- 55. Fordel friesene i ett lag på det forberedte stekebrettet. Sett det inn i den forvarmede ovnen. Stek i 30 til 35 minutter, og vend dem en gang underveis for å sikre jevn steking. Ta ut av ovnen og server varm.
