Favoritt meksikansk salat
oppskrift på en deilig og frisk meksikansk salat, perfekt for sommeren. enkel å lage og full av smak!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 4 kopper revet romaine-salat, eller mer etter smak
- 2. 1 tomat, hakket
- 3. 1 bunt grønn løk, hakket
- 4. 1 avokado - skrelt, kjernet og hakket - eller mer etter smak
- 5. 1 kopp revet Cheddar-ost, eller mer etter smak
- 6. 1 boks (425 gram) ranch-style bønner, skylt og avrent
- 7. 2 kopper maischips (som Fritos®, knust - eller mer etter smak)
- 8. 1/4 kopp Catalina-salatdressing, eller etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Vend romainesalat, tomat, grønn løk, avocado og Cheddar-ost i en stor salatbolle til det er godt blandet. Rør inn ranch-aktige bønner. Rett før servering, vend salaten med maischips og Catalina-dressing til den er jevnt dekket.
