hvitt pizza med brokkoli oppskrift | enkel og smakfull
Hvit pizza med brokkoli
Lær hvordan du lager hvit pizza med brokkoli, en sunn og enkel rett som passer til enhver anledning. Rask å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1 pund ferdigkjøpt, fullkorn pizzadeig, oppbevart i kjøleskap
2 spiseskjeer olivenolje, delt opp i mengder etter smak
2 hvitløksfedd, finhakket, eller etter smak
1 teskje hvitløkspulver, eller etter smak
1 teskje løkpulver, eller etter smak
En klype salt og nykvernet svart pepper, etter smak
1 kopp revet italiensk osteblanding, eller etter smak
3/4 kopp ricottaost, eller etter smak (valgfritt)
1 kopp broccolibuketter, eller etter smak
1 liten tomat, skivet
1 spiseskje revet Parmesanost, eller etter smak
Fremgangsmåte
1Plasser en pizzastein på nederste rille i ovnen. Forvarm ovnen til 230 grader Celsius (450 grader Fahrenheit).
2Kjevle ut pizzadeigen til en rund disk på en melet overflate. Pensle deigen med 1 spiseskje olivenolje. Strø finhakket hvitløk, hvitløkspulver, løkpulver, salt og pepper over.
3Dekk deigen med en italiensk osteblanding og klatter av ricotta. Fordel brokkoli og tomat over osten. Sirkle resten av olivenoljen på toppen. Strø revet parmesan over pizzaen.
4Overfør pizzaen til den forvarmede pizzasteinen og stek til skorpen er sprø og osten er smeltet, ca. 20 minutter.