Fremgangsmåte

1. 1Bland rabarbra med vann i en stor kjele og kok opp; skru ned varmen til middels lav og la det småkoke til rabarbraen blir myk, ca. 10 til 15 minutter. Sil saften over i en stor frysebestandig beholder. Kast pulp.
2. 2Rør inn sukker, sitronsaft og konsentrat av appelsinjuice i rabarbrasaften, og la det stå i fryseren over natten. Rør i blandingen neste dag, og rør hver 2. til 3. time til den er iskald og slushy. Hvis den står i fryseren uten å bli rørt, vil basen fryse hardt; for å tine den, varm den opp i mikrobølgeovnen, 1 kopp om gangen, til den er slushy, ca. 30 sekunder til 1 minutt.
3. 3Bland den iskalde punchbasen med sitron-lime brus i en stor punchbolle til alt er godt blandet. For å servere i individuelle glass, bland halvparten av punchbasen med halvparten av sitron-lime brusen i et stort glass.