1Kok opp alle ingrediensene i en stor, tykkbunnet kjele; skru ned varmen til middels lav. La det småkoke til kirsebærene er myke og begynner å slippe ut saft, ca. 10 minutter. Bruk en hullsleiv og overfør kirsebærene til en mellomstor, varmebestandig bolle. La saften koke inn til den er tykk nok til å dekke baksiden av en skje, 15–20 minutter. Hell den reduserte sirupen over kirsebærene. Server varm.
2Kok opp alle ingrediensene i en stor, tykkbunnet kjele; skru ned varmen til middels lav. La det småkoke til kirsebærene er myke og begynner å slippe ut saft, ca. 10 minutter. Bruk en hullsleiv og overfør kirsebærene til en mellomstor, varmebestandig bolle.
3La saften koke inn til den er tykk nok til å dekke baksiden av en skje, 15–20 minutter. Hell den reduserte sirupen over kirsebærene. Server varm.