Bondens marked-grønnsaker
oppskrift på ferske farmers market greens, perfekt for en sunn og smakfull lunsj eller middag. enkel å lage og full av næringsstoffer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 2
forrett
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje
- 2. 1 1/2 spiseskjeer finhakket sjalottløk
- 3. 2 teskjeer fersk sitronsaft
- 4. 1/2 teskje salt
- 5. 1/2 teskje grovkvernet svart pepper
- 6. 1/2 pund sommerbladsalat, for eksempel baby rød eik, Bibb og baby romanosalat (totalt 12 kopper)
Fremgangsmåte
- 11. Visp sammen olje, sjalottløk, sitronsaft, salt og pepper i en stor serveringsskål. Rett før servering, tilsett salatbladene i dressingen og vend forsiktig slik at de blir dekket.
- 22. Visp sammen olje, sjalottløk, sitronsaft, salt og pepper i en stor serveringsskål.
- 33. Rett før servering, tilsett salatbladene i dressingen og vend forsiktig slik at de blir dekket.
