Jordbær i vin
oppskrift på fresas al vino, en deilig og enkel dessert med friske jordbær og rødvin. perfekt for sommerkvelder og festlige anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 3 spiseskjeer sukker
- 4 pakker Splenda
- 1/4 teskje kanel
- 1 kopp rødvin (helst Pinot Noir)
- 2 teskjeer limesaft
- 450 g modne jordbær, renset og skåret på langs
- 1 kopp mangosorbet eller lavfett vaniljeis på glass
- 4 myntekvister
Fremgangsmåte
- 1Rør sukker, Splenda, kanel og en klype salt inn i vinen til det er helt oppløst. Tilsett limesaft. Hell over jordbærene i en bolle og la det marinere, dekket, i kjøleskapet i minst én time. Server i tekopper eller avkjølte vinglass over 1/4 kopp sorbet eller frossen yoghurt. Pynt med en kvist mynte.
- 2Den lette versjonen: 174 kalorier per 3/4-kopp porsjon (med sorbet)
- 30,4 g fett (0,1 g mettet), 35 g karbohydrater, 2,6 g fiber, 0,9 g protein
