Hvit sjokoladesaus
Lær hvordan du lager en kremet hvitsjokoladesaus som passer perfekt til dessert, iskrem eller frukt. En enkel oppskrift for alle anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 6 unser god kvalitet hvit sjokolade (som Lindt eller Stekr's), hakket
- 1 ½ kopper piskefløte
Fremgangsmåte
- 1Legg sjokolade i en liten bolle. Kok opp fløten i en tykk liten kjele. Hell fløten over sjokoladen; visp til det er glatt. (Kan lages én dag i forveien. Avkjøl, dekk til og sett i kjøleskapet. Før servering, varm opp igjen i kjelen over lav varme, og rør ofte.)
- 2Legg sjokolade i en liten bolle. Kok opp fløten i en tykk liten kjele. Hell fløten over sjokoladen; visp til det er glatt. (Kan lages én dag i forveien. Avkjøl, dekk til og sett i kjøleskapet. Før servering, varm opp igjen i kjelen over lav varme, og rør ofte.)
