Tomat- og basilikumlaks
Lær hvordan du lager en deilig og enkel tomat basil salmon. Perfekt for en sunn og smakfull hovedrett. Enkelt, raskt og velsmakende!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 2 (170 gram) fileter av uten bein laks
- 1 ss tørket basilikum
- 1 tomat, tynne skiver
- 1 ss olivenolje
- 2 ss revet Parmesanost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Kle et stekebrett med aluminiumsfolie, og spray med non-stick matlagingsspray. Legg laksefiletene på folien, dryss over basilikum, legg tomatskiver på toppen, drypp med olivenolje, og strø over Parmesanost.
- 2Stek i den forvarmede ovnen til laksen er ugjennomsiktig i midten, og Parmesanosten er lett brunet på toppen, ca. 20 minutter.
