Kraftig tomatillosalsa
Lær hvordan du lager en smakfull chunky tomatillo salsa med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller tilbehør til sommerens måltider.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1/2 pund tomatillo, skrelt, skylt, kuttet i 1/4-tommers biter
- 1/2 kopp hakket rød paprika
- 1/4 kopp hakket rød løk
- 1/4 kopp hakket fersk koriander
- 1 plommetomat, frøet og hakket
- 2 ss finhakkede jalapeñochili med frø
- 2 ss fersk limejuice
- 2 ts sukker
- 2 hvitløksfedd, finhakket
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene i en middels stor bolle. Krydre salsaen med salt og pepper.
- 2Bland alle ingrediensene i en middels stor bolle. Krydre salsaen med salt og pepper.
