Hello Fresh Mobile Banner
Gulrotslaw

Gulrotslaw

oppskrift på gulrotsalat, en frisk og enkel rett perfekt for sommermåltider eller som tilbehør. lær hvordan du lager den trinn for trinn.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 2 pund gulrøtter, omtrent 12 til 15 mellomstore
  • 1/2 kopp majones
  • En klype kosher-salt
  • 1/3 kopp sukker
  • 1/2 kopp hermetisk ananas, most, godt drenert for all væske
  • 1/2 kopp rosiner
  • 2 teskjeer karri pulver
  • 1 teskje finhakket hvitløk
  • En klype sellerifrø og/eller karvefrø, valgfritt

Fremgangsmåte

  1. 1Vask gulrøttene og skrell dem, om nødvendig. Bruk en grønnsaksskreller til å skjære gulrøttene i brede, nudel-lignende strimler.
  2. 2I en stor blandingsbolle visper du sammen majones, salt, sukker, ananas, rosiner, karri, hvitløk og sellerifrø og/eller karvefrø, hvis du bruker det. Tilsett gulrøttene og vend godt sammen. Server umiddelbart eller sett i kjøleskapet i 1 time for å servere kaldt.