Gorgonzola-figbiter med ristet mandel

Name: Gorgonzola-figbiter med ristet mandel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 6 små, ferske fiken; 2. 2 ss gorgonzola eller en annen blåmuggost; 3. 2 ts olivenolje, helst ekstra virgin; 4. nykvernet svart pepper etter smak; 5. 2 ss skivede mandler, ristet, eller 6 hele Marcona-mandler, hakket; 6. 2 ts honning, valgfritt

oppskrift på deilige gorgonzola fig bites med ristede mandler. perfekt som forrett eller snacks for en smakfull opplevelse.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 15 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1. 6 små, ferske fiken
2. 2 ss gorgonzola eller en annen blåmuggost
3. 2 ts olivenolje, helst ekstra virgin
4. nykvernet svart pepper etter smak
5. 2 ss skivede mandler, ristet, eller 6 hele Marcona-mandler, hakket
6. 2 ts honning, valgfritt

Fremgangsmåte

11. Forvarm ovnen med grill. Trim stilkene på fiken og fjern en liten skive fra bunnen slik at de kan stå oppreist. Lag et halvsentiment kutt i toppen av hver fiken, og gjør deretter et nytt kutt vinkelrett på det første, slik at det dannes en kryssformet åpning i toppen av hver fiken.
22. Plasser fiken på et bakepapirkledd stekebrett og fyll noe av osten inn i åpningen på toppen av hver. Drypp lett med olivenolje over fiken og kvern litt svart pepper på toppen. Sett dem i ovnen og grill til osten bobler, ca. to minutter. Ta ut og topp hver fiken med mandler. Drypp over honning hvis du bruker det, og server umiddelbart.

Nøkkelord

gorgonzola fig mandler forrett snacks enkel smakfull

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Vickis Hush Puppies

Guacamole

Kjøttbolle Nirvana

Få en ektemann – Brunswick stew

Stekt mais

Ristet okra