Vickis Hush Puppies

Vickis Hush Puppies

Oppdag Vickis Hush Puppies, en enkel oppskrift på sprø og deilige fritert snacks. Perfekt som forrett eller snacks til enhver anledning.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1. 2 egg, pisket
  • 2. 1/2 kopp hvitt sukker
  • 3. 1 stor løk, hakket
  • 4. 1 kopp selvhevende mel
  • 5. 1 kopp selvhevende maismel
  • 6. 1 kvart olje til steking

Fremgangsmåte

  1. 11. Bland egg, sukker og løk i en middels stor bolle. Rør inn mel og maismel.
  2. 22. Varm opp 5 cm olje til 185 °C. Slipp røren i den varme oljen med en teskje, og stek til de er gyldne. Kok i små porsjoner for å holde oljetemperaturen. La det renne av på kjøkkenpapir. Server varmt.