Cocktailkjøttboller
Lær hvordan du lager deilige cocktail meatballs med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller snacks til enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 20
forrett
Ingredienser
- 1 pund magert kjøttdeig av storfe
- 1 egg
- 2 spiseskjeer vann
- 1/2 kopp brødsmuler
- 3 spiseskjeer finhakket løk
- 1 (8 unser) boks geléaktig tranebærsaus
- 3/4 kopp chilisaus
- 1 spiseskje brunt sukker
- 1 1/2 teskje sitronsaft
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2I en stor bolle blander du sammen kjøttdeigen, egg, vann, brødsmuler og finhakket løk. Rull til små kjøttboller.
- 3Stek i en forvarmet ovn i 20 til 25 minutter, og snu dem en gang underveis.
- 4I en slow cooker eller stor kjele over lav varme blander du tyttebærsaus, chilisaus, brunt sukker og sitronsaft. Legg i kjøttbollene, og la det småkoke i én time før servering.
