Marinade til biff I
Lær hvordan du lager en smakfull marinade for steak. Perfekt for grilling og servering. Oppdag tips for saftig og mørt kjøtt.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 1/2 kopp soyasaus
- 1/3 kopp rødvinseddik
- 1/4 kopp fersk sitronsaft
- 3 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 1 spiseskje nykvernet svart pepper
- 2 spiseskjeer Dijon-sennep
- 1 løk, skivet
- 2 hvitløksfedd, finhakket
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle, bland sammen olje, soyasaus, eddik, sitronsaft, Worcestershire-saus, nykvernet svart pepper, sennep, løk og hvitløk. Bland godt, og bruk det til å marinere ditt favorittkjøtt.
