Mikrobølgepeanøttkaramell
Lær hvordan du lager enkel og deilig peanøttkaramell i mikrobølgeovnen. Perfekt som søtt lite stykke eller gave.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1. 1 kopp hvitt sukker
- 2. 1/2 kopp lys maisstivelse
- 3. 1 kopp saltede peanøtter
- 4. 1 teskje smør
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 1 teskje natron
Fremgangsmåte
- 11. Smør et kakepapir. Bland sukker og mais sirup i en 2-liters glassbolle og mikrobølgeovn på høy i 4 minutter. Rør inn peanøtter og mikrobølgeovn på høy i ytterligere 3 ½ minutter, deretter rør inn smør og vanilje og mikrobølgeovn i 1 ½ minutt.
- 22. Rør inn natron til det blir lyst og skummende. Hell blandingen på kakepapiret og spre den tynt ut. La det avkjøle helt, bryt i biter og server.
