Teriyaki- og ananaskylling
Lær hvordan du lager en deilig teriyaki og ananas kylling. Enkelt å følge oppskrift som gir en smakfull og sunn hovedrett for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 450 gram kyllingbryst uten skinn og ben, skåret i terninger
- 1 grønn paprika, skivet i tynne skiver
- 1 gul paprika, skivet i tynne skiver
- 1 rød paprika, skivet i tynne skiver
- 1 1/4 kopper ferske sopp, skivet
- 1 løk, hakket
- 1 kopp teriyakisaus
- 1 boks (ca. 227 gram) ananasbiter, uten væske
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1 teskje knust rød pepper
- 1/4 kopp hvetemel
Fremgangsmåte
- 1Varm opp oljen i en wok eller stor stekepanne over middels høy varme. Kok kyllingen til den ikke lenger er rosa i midten og saften er klar, ca. 7 til 10 minutter.
- 2Legg den grønne paprikaen, gule paprikaen, røde paprikaen, sopp, løk, teriyakisaus, ananasbiter med saften, hvitløkskrydder og knuste rød pepper i woken, og skru ned varmen til middels. La det småkoke, rør inn melet, og la det småkoke i ytterligere 15 minutter til det tykner.
