Sjokoladevelvet iskrem
lag en deilig og silkemyk chocolate velvet iskrem hjemme. perfekt som dessert på varme sommerdager eller når du vil unne deg noe søtt. enkel oppskrift!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 6
dessert
Ingredienser
- 1/3 kopp hvitt sukker
- 1/3 kopp usøtet kakaopulver
- 3 eggeplommer, pisket
- 2 2/3 kopper kremfløte
- 1/3 kopp semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, rør sammen sukker og kakao. Tilsett eggeplommer og bland med en elektrisk mikser. Tilsett fløte litt etter litt, og pisk godt etter hver tilsetning. Sett blandingen i kjøleskapet for å avkjøle.
- 2Mens fløteblandingen avkjøles, riv sjokoladechips i en blender, food processor eller med et rivjern, til de er finhakket. Rør det inn i fløteblandingen. Frys i iskremmaskinens kanne i henhold til produsentens instruksjoner.
