Sitron- og smørkylling
oppskrift på lemon butter chicken, en smakfull og enkel rett med sitron og smør. perfekt for en rask middag eller helgekos.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 spiseskje smør
- 1/3 kopp italiensk salatdressing
- 1 sitron, revet og presset
- 1 spiseskje Worcestershire-saus
- 8 kyllingfileter
- sitronpepper etter smak
- hvitløksalt etter smak
- løkpulver etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Legg smøret i en 23x23 cm (9x9 tommer) ildfast form, og la det smelte i ovnen. Ta ut formen, og bland inn italiensk salatdressing, sitronsaft og Worcestershire-saus.
- 2Legg kyllingfiletene i ildfastformen, og dekk dem med det smeltede smøret. Krydre begge sider av kyllingen med sitronpepper, hvitløksalt og løkpulver. Strø over sitronskall.
- 3Stek i 25 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kyllingjuicen er klar og ikke rosa.
