Barnevennlig søt og sur kyllingsaus

Barnevennlig søt og sur kyllingsaus

Lær hvordan du lager en enkel og barnevennlig søt og sur kyllingsaus som alle barna elsker. Perfekt til familielunsjen eller middagen.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1. 1 ss maisstivelse
  • 2. 1/2 kopp vann
  • 3. 1 boks ananas (8 unser), drenert, og saften satt til side
  • 4. 1/4 kopp hvit eddik eller eplecidereddik
  • 5. 1 kopp hvitt sukker
  • 6. 1/2 kopp ketchup
  • 7. 2 mellomstore gulrøtter, hakket (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. 11. Rør forsiktig inn ananasjuice, eddik, sukker og ketchup i en kjele over middels varme til det er godt blandet, ca. 2–3 minutter.
  2. 22. Visp maisstivelse og vann i en bolle til maisstivelsen er oppløst; rør det inn i ananasjuicen.
  3. 33. Rør inn ananas og gulrøtter i sausen; kok opp, skru ned varmen til middels-lav, og la det småkoke til sausen tykner, ca. 5 minutter.