Bakt krem av kokosnøtt
oppskrift på baked cream of coconut, en deilig dessert med kremaktig kokosnøttsmak. perfekt for sommer og helår.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 5 egg
- 1 (14 unser) boks søtet kondensert melk
- 1 (12 flytende unser) boks kondensert melk
- 1 (14 unser) boks kokosnøttkrem
- 1 (15,5 unser) boks revet kokos i sirup
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 1/2 kopp rom
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 150 grader Celsius (300 grader Fahrenheit).
- 2I en stor bolle, pisk eggene lett. Rør inn kondensert melk, kondensert melk og kokosnøttkrem til det er jevnt. Vend inn revet kokos, vanilje og rom. Hell blandingen i en ildfast form på 23x33 cm.
- 3Stek i forvarmet ovn i 1 time, til en pinne satt inn i midten kommer ut ren. Slå av ovnen og la formen hvile i ovnen i 15 minutter. Ta ut av ovnen og la den avkjøle helt. Sett i kjøleskapet før servering.
