Fremgangsmåte

1. 1Bruk en elektrisk mikser på middels lav hastighet og pisk 3 kopper krem, 3 ss. melis og salt i en stor bolle til myke topper dannes. Smør et tynt lag med pisket krem på bunnen av en springform. Legg et enkelt lag med kokies (hvis du bruker en tallerken, ordne dem inni en 23 cm omkrets). Fortsett å legge lag med krem og kokies, og avslutt med et lag krem, til all kokies er brukt (du skal ha 8 lag). Dekk løst med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst 6 timer eller over natten. Bruk en elektrisk mikser på høy hastighet og pisk de resterende 1 1/2 koppen krem og 1 ss. melis i en stor bolle til myke topper dannes. Hvis du vil, fest en sprøytepose med tipp; overfør den piskede kremen til posen. Sprøyt kremen over toppen og sidene av kaken, eller bruk en slikkepott til å dekke toppen og sidene med krem. 2. Bruk en elektrisk mikser på middels lav hastighet og pisk 3 kopper krem, 3 ss. melis og salt i en stor bolle til myke topper dannes. 3. Smør et tynt lag med pisket krem på bunnen av en springform. Legg et enkelt lag med kokies (hvis du bruker en tallerken, ordne dem inni en 23 cm omkrets). Fortsett å legge lag med krem og kokies, og avslutt med et lag krem, til all kokies er brukt (du skal ha 8 lag). Dekk løst med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst 6 timer eller over natten. 4. Bruk en elektrisk mikser på høy hastighet og pisk de resterende 1 1/2 koppen krem og 1 ss. melis i en stor bolle til myke topper dannes. Hvis du vil, fest en sprøytepose med tipp; overfør den piskede kremen til posen. Sprøyt kremen over toppen og sidene av kaken, eller bruk en slikkepott til å dekke toppen og sidene med krem. 5. Forberedelse: Kaken kan lages 1 dag i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet. 6. Kaken kan lages 1 dag i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet.