oppskrift på grillede geitostskiver servert med søt fikenmarmelade, perfekt som forrett eller smårett for en smakfull opplevelse
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
1. 1. 8 skiver baguette, ca. 15 cm diagonalt kuttet
2. 1 ½ ss usaltet smør, myknet
3. 57 g mild geitost, romtemperert
4. 2 ss mørk fikenmarmelade
Fremgangsmåte
11. Smør én side av hver baguetteskive. Vend 4 skiver og smør på ost og syltetøy. Legg de resterende baguetteskivene oppå, med smørsiden ut. Varm en tørr, tung 30 cm stor stekepanne over middels varme til den er varm, og kok deretter smørbrødene, press dem av og til og snu dem én gang, til brødet er gyllent og osten er smeltet, ca. 5 minutter totalt.
22. Smør én side av hver baguetteskive. Vend 4 skiver og smør på ost og syltetøy. Legg de resterende baguetteskivene oppå, med smørsiden ut.
33. Varm en tørr, tung 30 cm stor stekepanne over middels varme til den er varm, og kok deretter smørbrødene, press dem av og til og snu dem én gang, til brødet er gyllent og osten er smeltet, ca. 5 minutter totalt.